В Исла Минт содержится экстракт лекарственного растения Cetraria islandica (исландский мох), которое еще во времена древних цивилизаций было хорошо известно благодаря своему благотворному терапевтическому действию при воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Исландский мох содержит, главным образом, углеводы (до 80 %), которые растворяются при извлечении горячей водой, образуя густую киселеобразную массу.В их составе лихенин, сахара (глюкоза, галактоза и др.). Кроме того, содержится нафтохинон, горькое вещество цетрарин, лишайниковые кислоты, белки, витамины С и В12, жиры, воск, камеди, пигменты, усниновая кислота, обладающая сильным антибиотическим действием. Содержание глюкуроновой кислоты в 1 пастилке составляет 96,2 мг (19,24% от адекватного уровня потребления в сутки). Пищевая ценность на 100 г: углеводы - 38.575 г. Энергетическая ценность: 1 пастилка (1 г) - 1,6 ккал//6,8 к. Дж; 100 г - 160 ккал//680 к. Дж
